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Schokofondue: Rezept und Ideen
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Du möchtest Schokofondue selber machen? Mit diesem Rezept geht das ganz einfach. Du brauchst nur wenigen Zutaten – schon kann es losgehen.
Rezept: Gaumenfreundin
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Zubereitung
20
Minuten
Min.
Gesamtzeit
20
Minuten
Min.
Portionen
4
Portionen
Zutaten
▢
200
g
Zartbitter-Kuvertüre
▢
100
g
Vollmilch-Kuvertüre
▢
250
g
Schlagsahne
▢
30
ml
Orangensaft
-
oder Likör nach Belieben
Zutaten zum Dippen
▢
400
g
Obst
-
z. B. Weintrauben, Bananen, Äpfel, oder Erdbeeren
Zubereitung
Schokolade fein hacken und über einem Wasserbad schmelzen. Sahne und Orangensaft unterrühren und den Herd anschließend auf kleinste Stufe stellen.
200 g Zartbitter-Kuvertüre,
100 g Vollmilch-Kuvertüre,
250 g Schlagsahne,
30 ml Orangensaft
Das Schokogemisch in den Fonduetopf geben und dort warmhalten.
Obst oder andere Zutaten zum Dippen vorbereiten und in Schälchen zum Fondue reichen.
400 g Obst