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Wintersalat mit Granatapfel
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Mein Wintersalat mit Feldsalat, Granatapfel, Orange und Ziegenkäse ist schnell und einfach gemacht und einfach himmlisch lecker.
Rezept: Gaumenfreundin
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Zubereitung
20
Minuten
Min.
Gesamtzeit
20
Minuten
Min.
Portionen
4
Portionen
Kalorien pro Portion (ca.)
216
Zutaten
▢
200
g
Feldsalat
▢
1
Granatapfel
-
entkernt
▢
2
Orangen
▢
150
g
Ziegenkäse
-
Rolle
▢
4
EL
Walnusskerne
Dressing-Zutaten
▢
4
EL
Olivenöl
▢
1
EL
Balsamico
▢
2
TL
Honig
▢
2
TL
Senf
▢
Salz
▢
Pfeffer
Zubereitung
Feldsalat waschen, Orangen filetieren, Ziegenkäse in kleine Stücke schneiden, Walnusskerne in einer Pfanne fettfrei rösten.
Alle Zutaten für das Dressing verrühren.
Feldsalat mit Orangen, Granatapfelkernen, Ziegenkäse und Walnüssen mit dem Dressing mischen.
Das solltest du haben
Messer
Pfanne
Nährwerte pro Portion
Kalorien:
216
kcal
Kohlenhydrate:
23
g
Eiweiß:
10
g
Fett:
11
g