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Tortilla-Knoblauchbrot mit Mozzarella im Ofen gebacken

Tortilla-Knoblauchbrot schnell und einfach

75 Bewertungen
Das Tortilla-Knoblauchbrot ist der Star am Foodtrend-Himmel und schnell und einfach zu machen. Hier gibts das beste Rezept.

Rezept: Gaumenfreundin

Zubereitung 5 Minuten
Backzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen 1 Käsebrot
Kalorien pro Portion (ca.) 688

Zutaten

  • 4 Knoblauchzehen
  • 4 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • 2 EL italienische Kräuter
  • 200 g geriebener Mozzarella
  • 2 Weizen-Tortillas

Zubereitung 

  • Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
  • Knoblauch klein hacken. Dann Olivenöl, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Kräuter verrühren. 
    4 Knoblauchzehen, 4 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer, 2 EL italienische Kräuter
  • Einen Wrap mit der Hälfte vom Knoblauch-Öl bestreichen und mit der Hälfte vom geriebenen Käse belegen. Den zweiten Wrap darüber geben und mit dem restlichen Knoblauch-Öl bestreichen und mit Käse belegen. 
    200 g geriebener Mozzarella, 2 Weizen-Tortillas
    Tortilla-Wrap mit Marinade bestrichen und mit Käse belegt
  • Wraps für 10 Minuten im Ofen backen. Dann herausnehmen und in Stücke schneiden.