Waffelteig - das beste Grundrezept
Mit diesem Rezept mixt du schnell und einfach den besten Waffelteig und backst fluffige Waffeln für alle. Jetzt ausprobieren!
Rezept: Gaumenfreundin
Zutaten
- 125 g Butter - weich
- 100 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 3 Eier - Größe M
- 250 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- 200 ml Milch
- Butter oder Öl - zum Einfetten
Zubereitung
- Butter, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät verrühren. Eier einzeln für je 30 Sekunden unterrühren. Mehl, Salz und Backpulver in einer Schüssel mischen, dann zusammen mit der Milch unter die flüssigen Zutaten rühren.125 g Butter, 100 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 3 Eier, 250 g Mehl, 1 Prise Salz, 1 TL Backpulver, 200 ml Milch
- 3 EL Teig pro Waffel im vorgeheizten, eingefetteten Waffeleisen ausbacken.Butter oder Öl