Pizza-Pasta-Sticks einfach und schnell
Pizza-Pasta-Sticks sind überbackene Nudelspieße und schnelles Fingerfood. Du brauchst 3 Zutaten und beliebige Toppings.
Rezept: Gaumenfreundin
Zutaten
- 250 g Nudeln - z.B. Penne oder Rigatoni
- 100 g passierte Tomaten
- 1 EL italienische Kräuter
- Salz
- Pfeffer
- 100 g geriebener Käse - z.B. Mozzarella
Toppings
- Salami
- Mais
- Oliven
- rote Paprikaschote
Zubereitung
- Nudeln al dente kochen, dann abkühlen lassen. Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Jeweils 12 Nudeln auf einen Holzspieß stecken und die Spieße auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- Passierte Tomaten mit italienischen Kräutern verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Nudelspieße mit Tomatensauce bestreichen, dann mit geriebenem Käse bestreuen und mit Toppings, z.B. Paprikawürfeln und Oliven oder Salami und Mais belegen.
- 10 Minuten im Ofen backen.
Notizen
Topping-Ideen: Paprika, Oliven, Salami, Schinken, Champignons, Mais, Zwiebeln, Kirschtomaten, Zucchini oder Ananas
Die Spieße kannst du 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren und bei Bedarf erwärmen.