Granola selber machen in 10 Minuten
Ab sofort gibts Granola nur noch selbstgemacht! Für mein schnelles Rezept brauchst du gerade einmal 5 Zutaten, also nichts wie ran an das gesunde Knuspermüsli!
Rezept: Gaumenfreundin
Zutaten
- 100 g Kokosöl
- 300 g Haferflocken - zart oder kernig
- 120 g Honig
- 50 g Kokosraspeln
- 50 g gehobelte Mandeln
Zubereitung
- Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Kokosöl in einem Topf erhitzen. Sobald es flüssig ist, die restlichen Zutaten zugeben und alles gut vermengen.100 g Kokosöl, 300 g Haferflocken, 120 g Honig, 50 g Kokosraspeln, 50 g gehobelte Mandeln
- Granola auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. 15-20 Minuten backen und zwischendurch einmal mit einem Kochlöffel durchmischen. Das Granola sollte goldbraun, aber nicht dunkel werden.
- Granola abkühlen lassen, dann in verschließbare Gläser füllen oder direkt genießen.
Notizen
Luftdicht verschlossen bis zu 4 Wochen haltbar.