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Hafermilch aus 3 Zutaten selber machen

Hafermilch selber machen

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Hafermilch ist eine pflanzliche Milchalternative. Hier zeig ich dir, wie du den Drink aus Haferflocken mit 3 Zutaten einfach selber machst.

Rezept: Gaumenfreundin

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Zubereitung 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Portionen 4 Portionen
Kalorien pro Portion (ca.) 95

Zutaten

  • 1 L kaltes Wasser
  • 100 g Haferflocken - zart
  • 1 Prise Salz
  • optional 2 Datteln oder 1 EL Ahornsirup zum Süßen

Zubereitung 

  • Wasser mit Haferflocken und Salz in einen Mixer geben und ca. 1 Minute pürieren, bis keine Stückchen mehr zu sehen sind. Nur so lange wie nötig mixen, da die Milch sonst zu heiß und dadurch schleimig wird. 
  • Die Hafermilch leicht durch einen Nussmilchbeutel pressen, um die Hafer-Reste von der Milch zu trennen. 

Notizen

Haltbarkeit im Kühlschrank: ca. 3 Tage. Vor der Verwendung kurz schütteln.

Das solltest du haben

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 95kcalKohlenhydrate: 17gEiweiß: 3gFett: 2g