Tomatensalat ganz klassisch & einfach
Mein klassischer Tomatensalat mit Zwiebeln ist ganz einfach zu machen und steht in 15 Minuten auf dem Tisch.
Rezept: Gaumenfreundin
Zutaten
- 700 g Tomaten - z.B. Strauchtomaten
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Handvoll Basilikum
Dressing-Zutaten
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico Bianco
- 1 TL Honig - oder Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Tomaten klein schneiden, dabei den Strunk entfernen. Zwiebel hacken und Basilikum-Blätter klein schneiden.
- Alle Zutaten für das Dressing verrühren.
- Tomaten, Zwiebeln und Basilikum mit dem Dressing mischen.
Notizen
Du kannst den Salat prima einen Tag im Kühlschrank aufbewahren.