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Tomatenbutter Aufstrich zu Baguette

Tomatenbutter, schnell gemacht

34 Bewertungen
Tomatenbutter mit getrockneten Tomaten kannst du mit meinem einfachen Rezept schnell selber machen.

Rezept: Gaumenfreundin

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Zubereitung 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Portionen 8 Portionen
Kalorien pro Portion (ca.) 225

Zutaten

  • 1 Glas getrocknete Tomaten in Öl - ca. 180 g
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 g Butter - Zimmertemperatur
  • 1 EL Gartenkräuter - TK
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer

Zubereitung 

  • Das Öl von den getrockneten Tomaten abgießen, Knoblauch klein hacken.
  • Tomaten, Knoblauch und Butter in eine Schüssel geben und mit dem Pürierstab pürieren.
  • Gartenkräuter unterheben und die Tomatenbutter mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Notizen

Haltbarkeit im Kühlschrank: 1 Woche

Das solltest du haben

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 225kcalKohlenhydrate: 0.2gEiweiß: 0.3gFett: 25g