Erdbeer-Crumble, so einfach und so lecker
Ein Rezept von Gaumenfreundin.de
Zutaten
- 600 g Erdbeeren
- 100 g Butter - kalt
- 100 g Mehl
- 70 g Haferflocken
- 80 g Zucker
Notizen
Du kannst auch direkt die doppelte Menge an Streuselteig zubereiten und einfrieren. So hast du immer alle Zutaten für ein leckeres Crumble griffbereit.
Zubereitung
- Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Erdbeeren klein schneiden und in eine Auflaufform geben.
- Für die Streusel Butter in kleine Stücke schneiden. Dann mit der Hand Butter, Mehl, Haferflocken und Zucker verkneten. Die Streusel über die Erdbeeren geben.
- Erdbeer-Crumble im Ofen für 20-30 Minuten backen, bis die Streusel knusprig und leicht gebräunt sind.
