500gRinderhackfleisch - oder Tatar (ww-freundlich)
800ggehackte Tomaten - Dose
400gKürbispüree - (siehe Rezept unten)
300gschwarze Bohnen - Dose
1ELChili
1ELKreuzkümmel
Salz
Pfeffer
Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch kräftig anbraten. Zwiebeln und Knoblauch zugeben und kurz mit anbraten.
Gehackte Tomaten zugeben und 10 Minuten köcheln lassen. Mit Chili, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer abschmecken. Kürbispüree und abgetropfte Bohnen zugeben. Weitere 5 Minuten köcheln lassen.