Ziegenkäse-Blätterteig-Tartelettes mit Birnen

von Gaumenfreundin

Kennt ihr das auch? Wenn Freunde bei uns ganz spontan zu Besuch kommen, dann will ich den Liebsten auch immer gerne ein paar leckere Snacks anbieten. Zum geselligen Weinabend mit Freunden hab ich letztes Wochenende im Handumdrehen diese köstlichen Ziegenkäse-Blätterteig-Tartelettes zubereitet.

Die Kombination Ziegenkäse und Birne gab es neulich bei uns in der Kantine als Pizzabelag. Dem guten Gewissen zu Liebe hab ich mich dann aber doch für einen Salat entschieden, wollte die Kombination aber unheimlich gerne mal testen.

Ziegenkäse-Blätterteig-Tartelettes mit Birnen, Walnüssen und Rosmarin

Blätterteig-Tartelettes eignen sich aber nicht nur als Snack zum Wein, sondern auch als Mitbringsel zu Geburtstagspartys. Manuela feiert mit Ihrem Foodblog Fressraupe gerade einjähriges Jubiläum und ich freu mich sehr, heute mit meinem Blätterteig-Rezept Ihr Gast sein zu dürfen.

Ziegenkäse-Blätterteig-Tartelettes mit Birnen, Walnüssen und Rosmarin

Die Tartelettes schmecken unglaublich lecker nach zartem Blätterteig, fruchtiger Birne und herzhaftem Ziegenkäse. Eine wunderbare Kombination! Mein Rezept und ein tolles Geburtstags-Gewinnspiel findet ihr hier bei der Fressraupe.

Lasst es euch schmecken!

Ziegenkäse-Blätterteig-Tartelettes mit Birnen, Walnüssen und Rosmarin
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