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Feldsalat mit Äpfeln, Parmesan und Pinienkernen
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Mein herbstlicher Feldsalat mit Äpfeln, Parmesan und Pinienkernen schmeckt herrlich fruchtig und ist schnell zubereitet.
Rezept: Gaumenfreundin
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Zubereitung
15
Minuten
Min.
Gesamtzeit
15
Minuten
Min.
Portionen
2
Portionen
Kalorien pro Portion (ca.)
79
Zutaten
▢
100
g
Feldsalat
▢
1
roter
Apfel
▢
20
g
Parmesan
▢
4
EL
Pinienkerne
Zutaten für das Dressing
▢
3
EL
Olivenöl
▢
2
EL
Balsamico
▢
1
TL
Honig
▢
Salz
▢
Pfeffer
Zubereitung
Feldsalat waschen. Parmesan fein reiben, den Apfel raspeln. Pinienkerne in einer Pfanne fettfrei anbraten.
Öl, Balsamico und Honig zu einem Dressing anrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Feldsalat, Apfel, Parmesan und Pinienkerne mit dem Dressing mischen.
Das solltest du haben
Reibe
Nährwerte pro Portion
Kalorien:
79
kcal
Kohlenhydrate:
3
g
Eiweiß:
5
g
Fett:
6
g