Spaghetti nach Packungsangabe zubereiten. Beim Abgießen 50 ml vom Kochwasser abfangen
Zwiebel und Knoblauch klein hacken.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch andünsten. Tomatenmark unterheben. Gehackte Tomaten zugeben und alles 5 Min. köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Basilikum, Nudeln, Kochwasser und Mozzarella unterheben und mit der Sauce verrühren.