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–
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Klassische Guacamole mit Avocado, Limetten, Koriander und Tomaten
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Meine liebste Guacamole ist schnell gemacht und passt einfach toll Wraps und Ofenkartoffeln.
Rezept von
Gaumenfreundin
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Zubereitung
15
Min.
Arbeitszeit
15
Min.
Portionen
4
Personen
Kalorien pro Portion (ca.)
1372
Zutaten
▢
4
Avocado
▢
140
g
Tomaten
▢
1
große
Jalapeño
▢
1
Handvoll
gehackter Koriander
▢
3
Limetten
▢
Salz
▢
Pfeffer
Zubereitung
Avocado halbieren, das Fleisch auslöffeln und in eine Schüssel geben. Mit der Gabel zerdrücken.
Tomaten und Jalapeño ganz klein würfeln (Jalapeño-Kerne entsorgen). Mit Avocado, Limettensaft, Salz und Pfeffer vermengen.
Das solltest du haben
Zitruspresse
Nährwerte pro Portion
Kalorien:
1372
kcal
Kohlenhydrate:
95
g
Eiweiß:
19
g
Fett:
119
g