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Erdbeer-Cheesecake im Glas ohne Backen, mit Erdbeeren, Frischkäse Creme und Minze

Erdbeer-Cheesecake im Glas

7 Bewertungen
Mein Erdbeer-Cheesecake im Glas ist gesund, schnell gemacht und himmlisch lecker.

Rezept: Gaumenfreundin

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Zubereitung 20 Min.
Arbeitszeit 20 Min.
Portionen 4 Gläser
Kalorien pro Portion (ca.) 227

Zutaten

Keks-Schicht

  • 60 g Haferkekse - Alternativ LEICHT&CROSS Knusperbrote
  • 20 g Butter

Frischkäse-Joghurt-Schicht

  • 150 g Frischkäse - Doppelrahmstufe
  • 200 g griechischer Joghurt
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1 EL Zitronensaft

Zubereitung 

  • Erdbeeren waschen und in kleine Würfel schneiden.
    Erdbeeren mit Minze
  • Kekse in einen Frischhaltebeutel geben und mit einem Nudelholz zerbröseln. Dann mit der Butter verkneten. Die Keks-Brösel in 4 Dessertgläser füllen.
    Erdbeer-Dessert mit Keksen im Glas
  • Frischkäse, Joghurt, Ahornsirup und Zitronensaft in eine Schüssel geben und cremig rühren. Die Creme über die Keks-Schicht in den Gläsern verteilen.
  • Alles mit den gewürfelten Erdbeeren bedecken.
    Rezept für Erdbeer-Cheesecake im Glas mit Minze, Erdbeeren, Frischkäse und Joghurt
  • Die Desserts mit frischer Minze und Keksen garnieren und bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen.

Das solltest du haben

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 227kcalKohlenhydrate: 20gEiweiß: 10gFett: 12g