Die Zwiebel schälen und halbieren. Die Kichererbsen, die Zwiebel und die Kidneybohnen in grobe Stücke zerkleinern, würzen und mit den Haferflocken vermischen. Ihr könnt auch die feine Reibe verwenden, ich mag aber besonders gern die groben Stücke.
Die Masse zu Burgern formen, kurz in Mehl wenden und beidseitig in etwas Öl anbraten.