Overnight Oats mit Mango
Ein Rezept von Gaumenfreundin.de
Zutaten
- 1 Mango - ca. 200 g Mango-Fruchtfleisch
- 50 g Haferflocken - zart
- 120 ml Milch
- 60 g Joghurt
- 1 EL Kokosraspeln
- 1 EL Chiasamen
Notizen
Wenn du deine Overnight Oats mitnehmen willst, schichte sie am besten direkt in einem Schraub- oder Weckglas.
Zubereitung
- Mangofruchtfleisch in Würfel schneiden. 2 EL Mango-Würfel für das Topping beiseite stellen, die restliche Mango pürieren.
- Haferflocken, Milch, Joghurt, Kokosraspeln und Chiasamen in eine Schüssel geben und verrühren. Alles abwechseln mit der pürierten Mango in zwei Gläser geben. Abdecken und für 2 Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank stellen.
- Overnight Oats mit Mangowürfeln und Kokosraspeln garnieren.
