Ofenkartoffeln aus der Heißluftfritteuse
Ein Rezept von Gaumenfreundin.de
Zutaten
- 2 Kartoffeln - groß, mehligkochend
- 2 TL Olivenöl
- 1 TL Salz - grob
Notizen
Die fertigen Kartoffeln mit je 1/2 TL Butter, 2 EL Cheddar und 1 EL Speckwürfel füllen und nochmal kurz überbacken. Dazu passt Kräuterquark.
Zubereitung
- Kartoffeln gut waschen und abtrocknen, dann mehrmals mit einer Gabel einstechen. Dann die Kartoffeln mit Olivenöl einpinseln und mit grobem Salz bestreuen.
- Kartoffeln in Alufolie einwickeln und in den Garkorb der Heißluftfritteuse geben.
- Ofenkartoffeln bei 200 Grad Airfry 35-40 Minuten backen. Die Kartoffeln sind fertig, wenn sich ein Messer leicht einstechen lässt.
- Kartoffeln aufschneiden und das Innere mit einer Gabel auflockern.
