Carrot Cake Overnight Oats
Ein Rezept von Gaumenfreundin.de
Zutaten
- 1 Möhre - ca. 40 g
- 50 g Haferflocken
- 120 ml Milch - z.B. Mandelmilch
- 1 TL Zimt
- 2 TL Ahornsirup
- 60 g griechischer Joghurt - zum Toppen
Notizen
Ich toppe meine Overnight Oats neben einem Klecks Joghurt gern mit gehackten Walnüssen und ein paar Möhrenraspeln.
Zubereitung
- Möhre schälen und fein raspeln.
- Haferflocken, Milch, Möhrenraspeln, Zimt und Ahornsirup in eine Schüssel geben und verrühren.
- Overnight Oats abdecken und für 2 Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank stellen. Vor dem Essen oder Mitnehmen mit Joghurt toppen.
