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Rote-Grütze-Mousse

Ein wunderbarer Weight Watchers Snack mit nur 2 SmartPoints - leckerer Skyr mit Vanillezucker und warme Beeren-Grütze
Zubereitung10 Min.
Gericht: Kleinigkeit
Portionen: 1 Portion
Autor: Gaumenfreundin

Zutaten

  • 100 g gemischte Beeren
  • 4 EL Wasser
  • 1 TL Speisestärke
  • Süßstoff
  • Zimt
  • 150 g Skyr, bis 0,2 % Fett
  • 1 TL Vanillezucker

Anleitung

  • Beeren mit 3 EL Wasser in einen Topf geben, aufkochen und ca. 5 Minuten köcheln lassen.
  • Speisestärke mit restlichem Wasser anrühren, unter die rote Grütze rühren und kurz aufkochen. Mit Süßstoff und Zimt abschmecken.
  • Skyr mit Vanillezucker cremig rühren und in ein Glas geben. Rote Grütze darauf verteilen.

Notizen

2 SmartPoints