Bulgur richtig kochen in wenigen Minuten
Mit meinem Rezept lässt sich Bulgur perfekt kochen, sodass es locker und fluffig auf dem Teller landet - die ideale Basis für viele Gerichte!
Rezept: Gaumenfreundin
Zutaten
- 250 g Bulgur
- 650 ml Wasser
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Bulgur in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser abspülen.250 g Bulgur
- Wasser in einem Topf aufkochen und salzen. Bulgur zugeben und zugedeckt bei mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln lassen.650 ml Wasser, 1 Prise Salz
- Den Topf vom Herd nehmen und den Bulgur 5 Minuten quellen lassen.
