Meine Kuchen zum Kindergeburtstag lassen sich kinderleicht backen, schmecken superlecker und können hübsch verziert werden. So wie dieser einfache Ameisenkuchen. Entdecke noch weitere Rezepte für Kuchen zum Kindergeburtstag.
Kastenform einfetten und den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Mehl und Backpulver in einer Schüssel mischen. In einer weiteren Schüssel Butter, Zucker und Vanillezucker mehrere Minuten cremig rühren.
350 g Mehl, 1 Pck. Backpulver, 250 g Butter, 180 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker
Die Eier nacheinander für je 30 Sekunden unterrühren. Mehl-Mischung und Sahne zugeben und kurz mit den anderen Zutaten vermengen, bis ein glatter Teig entsteht. Dann die Schokostreusel unterheben.
6 Eier, 250 g Sahne, 100 g Schokostreusel
Den Teig in die Kastenform geben und den Kuchen auf mittlerer Schiene für ca. 50 Minuten backen. Stäbchenprobe machen.
Kuchen auskühlen lassen und aus der Form stürzen. Die Kuvertüre grob hacken und im Wasserbad schmelzen, dann die Schokolade über den Kuchen gießen.