Go Back Email Link
–+ servings
2 Stücke Fantakuchen auf einem Teller.

Limokuchen vom Blech als Tassenrezept

4 Bewertungen
Hier kommt der einfachste Limokuchen vom Blech als Tassenrezept mit Öl. Dadurch gelingt der Kuchen super saftig und kinderleicht. Einfach alle Zutaten mit einer Tasse abmessen - fertig.

Rezept: Gaumenfreundin

Zubereitung 25 Minuten
Backzeit 25 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Portionen 24 Stücke

Zutaten

Für das Rezept brauchst du eine Tasse mit 200 ml Fassungsvermögen.

  • 4 Eier
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 3 Tassen Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Tasse Öl
  • 1 1/2 Tassen Orangenlimonade

Zum Garnieren

  • 2 Tassen Puderzucker
  • 3 EL Orangenlimonade
  • bunte Zuckerstreusel

Zubereitung 

  • Backofen auf 180 Grad Ober-und Unterhitze vorheizen. Backblech mit hohem Rand (ca. 40 x 30 cm) mit Backpapier auslegen.
  • Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Mehl, Backpulver und Salz gut mischen und zu der schaumigen Masse geben. Öl und Orangenlimonade unter Rühren hinzugeben.
    4 Eier, 1 Tasse Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 3 Tassen Mehl, 1 Pck. Backpulver, 1 Prise Salz, 1 Tasse Öl, 1 1/2 Tassen Orangenlimonade
  • Den Teig auf das Blech geben und glattstreichen. 20-25 Minuten backen, dann abkühlen lassen.
  • Puderzucker mit Orangenlimonade verrühren. Den Guss auf dem Kuchen verteilen und mit bunten Streuseln bestreuen.
    2 Tassen Puderzucker, 3 EL Orangenlimonade, bunte Zuckerstreusel