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–+ servings
Milchreis mit Zimt und Zucker und mit Kirschen

Milchreis, Omas einfaches Rezept

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Milchreis selber machen ist mit Omas einfachem Rezept kinderleicht. So geht cremiger Milchreis ohne Anbrennen in 30 Minuten >

Rezept: Gaumenfreundin

Zubereitung 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen 4 Portionen
Kalorien pro Portion (ca.) 439

Zutaten

  • 1 EL Butter
  • 250 g Milchreis - (Rundkornreis)
  • 1 L Milch
  • 50 g Zucker

Topping Zutaten

  • 3 EL Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 1 Glas Kirschen

Zubereitung 

  • Butter in einem Topf erhitzen und den Reis ca. 1 Minute anschwitzen. Milch und Zucker zugeben und alles unter Rühren aufkochen lassen. 
  • Den Reis im geschlossenen Topf bei niedriger Hitze ca. 30 Minuten ziehen lassen, bis die Flüssigkeit fast aufgesogen ist. Zwischendurch umrühren, damit sich nichts am Boden ansetzt. 
  • Zimt und Zucker vermischen. Kirschen abtropfen lassen. Milchreis mit Zimt-Zucker und den Kirschen servieren.