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Zitronendressing im Glas

Zitronendressing Rezept für Salate

53 Bewertungen
Mein spritziges und frisches Zitronendressing passt toll zu Blattsalaten und auch zu Lachs und Garnelen.

Rezept: Gaumenfreundin

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Zubereitung 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Portionen 8 Portionen
Kalorien pro Portion (ca.) 9

Zutaten

  • 1/2 Bio-Zitrone
  • 6 EL Olivenöl
  • 1 TL Weißweinessig
  • 1/2 TL Honig
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung 

  • Die Zitrone abwaschen, dann die Zitronenschale abreiben und die Zitrone auspressen.
  • Zitronenabrieb und den Saft zusammen mit Olivenöl und Essig verrühren. Honig unterheben und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Notizen

Haltbarkeit im Kühlschrank: ca. 7 Tage

Das solltest du haben

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 9kcalKohlenhydrate: 1gEiweiß: 1gFett: 1g