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Gesunde Skyrwaffeln

Die gesunden Skyrwaffeln mit Bananen und Eiern sind schnell zubereitet und schmecken der ganzen Familie.
Zubereitung20 Min.
Gericht: Dessert, Kleinigkeit
Keyword: Backen, Familienrezept, Gesund
Portionen: 4 Waffeln
Autor: Gaumenfreundin

Equipment

Zutaten

  • 1 große Banane
  • 4 Eier
  • 1 EL Zucker (ich verwende Xucker Light / Erythrit)
  • 100 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Zimt
  • 200 g Skyr

Anleitung

  • Banane pürieren und mit Eiern und ucker luftig aufschlagen. Mehl, Backpulver, Zimt und Skyr unterheben.
  • 4 Waffeln ausbacken, je nach Waffeleisen werden es auch mehr.

Notizen

2 WW SmartPoints pro Waffel