Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse

Herrlich zarte und würzige Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse kannst du im Handumdrehen zubereiten. Wie es geht, zeig ich dir hier!

Zutaten für meine Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse

Die Heißluftfritteuse kann so viel mehr als nur Pommes, zum Beispiel saftige Hähnchenbrust. Hierfür brauchst du neben Hähnchenbrustfilets (ich nutze Hähnchenfleisch in Bio-Qualität aus regionaler Aufzucht und rechne mit 150 g pro Person) noch Olivenöl und deine liebsten Gewürze. Ich mag besonders gerne edelsüßes Paprikapulver und Knoblauch. Und natürlich Salz und Pfeffer. Aber deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Curry, Kreuzkümmel, Chili oder Tomatenflocken passen auch sehr gut.

Das Hähnchenfleisch wird in der Heißluftfritteuse außen würzig und innen schön zart.

Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse – so gehts!

Schritt 1

Als Erstes das Hähnchen salzen, und dann in Olivenöl und beliebigen Gewürzen marinieren. Wenn du Zeit hast, dann leg die Hähnchenbrustfilets für 1 Stunde in den Kühlschrank, damit die Marinade etwas einziehen kann. Das ist aber kein Muss :)

Schritt 2

Jetzt das Hähnchen in den Frittierkorb der Heißluftfritteuse geben und bei 190 Grad für ca. 10 Minuten garen. Nach 6 Minuten einmal wenden.

Bitte beachte, das die Zeiten je nach Heißluftfritteuse und auch je nach Größe deiner Hähnchenbrust variieren können. Am besten schneidest du das Hähnchen einmal nach 8 Minuten an, um die für dich optimale Zeit zu finden. Es wäre schließlich schade, wenn das Fleisch trocken wird. Die Garzeit kann zwischen 8 und 16 Minuten sein.

Dazu passt die Hähnchenbrust aus dem Airfryer

Das Hähnchen passt perfekt zu meinen Pommes aus der Heißluftfritteuse oder meinen frittierten Brokkoli. Aber auch als Topping zum gemischten Salat oder zum Gemüse aus der Heißluftfritteuse passt die saftige Hähnchenbrust einfach perfekt.

Und jetzt lass dir mein saftiges Hähnchenbrustfilet schmecken! Ich freu mich schon über dein Feedback zum Rezept.

Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse

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Herrlich zarte und würzige Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse kannst du im Handumdrehen zubereiten. Wie es geht, zeig ich dir hier!

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Zubereitung 5 Minuten Min.

Backzeit 10 Minuten Min.

Gesamtzeit 15 Minuten Min.

Portionen 2 Portionen

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Zutaten

• ▢ 2 Hähnchenbrustfilets - á 150 g
• ▢ Salz
• ▢ 1 EL Olivenöl
• ▢ 1 TL Paprikapulver edelsüß
• ▢ 1/2 TL Knoblauchpulver
• ▢ Pfeffer

Zubereitung 

• Hähnchenbrustifilets salzen. Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Pfeffer mischen und das Hähnchen darin marinieren.
• Die Filets in den Frittierkorb der Heißluftfritteuse geben und bei 190 Grad 10 Minuten garen, zwischendurch einmal wenden.

Steffis Tipps

Die Garzeit kann je nach Größe des Hähnchens und nach Heißluftfritteuse variieren. Am besten schneidest du dein Hähnchen einmal nach 8 Minuten an, um zu prüfen, ob es schon fertig ist. Die Garzeit kann zwischen 8 und 16 Minuten betragen.

Nährwerte pro Portion (ca.)

Kalorien: 264kcal | Kohlenhydrate: 0.4g | Eiweiß: 48g | Fett: 6g

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